Կաթնաշոռով կարկանդակ տնային պայմաններում

Արագ և հեշտ պատրաստել կաթնաշոռով կարկանդակ տնային պայմաններում: Այն ավելի շատ նման է ջեռեփուկի, ոչ թե կարկանդակի, բայց ավելի համեղ է, քան նախկինում փորձածները: Եթե ​​այս կարկանդակի վրա լցնում եք շոկոլադով կամ գլազուր, ապա պարզվում է երանության գագաթնակետը:

Կաթնաշոռով կարկանդակ տնային պայմաններում. Բաղադրությունը

  • կաթնաշոռ — 600 գր
  • շաքար — 60-80 գր
  • վանիլային շաքար — 7 գ
  • թթվասեր — 150-200 գր
  • օսլա կամ ալյուր- 2 ճաշի գդալ
  • ձու — 3 հատ

Կաթնաշոռով կարկանդակ տնային պայմաններում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

  1. Հարեք կաթնաշոռը բլենդերով(պատառաքաղով կամ մսաղացով): Հարել ձվերը շաքարով և վանիլինով:
  2. Դրանից հետո կաթնաշոռը ավելացրեք ձվի զանգվածին: Ակտիվ հարել հարիչով:
  3. Ավելացնել թթվասեր և խառնիչով հասցնել միատարր զանգվածի:
  4. Վերջում ավելացնել օսլա կամ ալյուր: Կարող եք մի փոքր հարել խառնիչով:
  5. Մագաղաթը յուղոտել և դնել տապակի մեջ: Լցնել խմորը և մի փոքր թափահարել, որ տեղավորվի:
  6. Թխել 180 աստիճանի տակ 20 րոպե, ապա իջեցնել ջերմաստիճանը և թխել ևս 30 րոպե:
  7. Թող կարկանդակը 10 րոպե սառչի ջեռոցում, ապա հանեք, որ ամբողջովին սառչի և մատուցեք:
  8. Նման կաթնաշոռով կարկանդակը կարելի է ծածկել գլազուրով կամ ջեմով:

Գնահատականը
( Пока оценок нет )
ՉՄՈՌԱՆԱՔ ԿԻՍՎԵԼ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ